Order at the counter
Choose your platter, ask for advice, and request your tasting wine card if you want to use the wine machines.
Wine bar & artisanal specialties
Unique self-service experience
We are not a traditional wine bar. We select wines from small producers, natural wines, craft beers, and artisanal cured meats and cheeses. Our place is also a shop, so you can enjoy here or buy products to take away.
This is a self-service wine bar and shop: you order at the counter, collect your platter when ready, choose beers and bottles from the fridge, use our tasting card for the wine machines, and if you want to purchase products to take away, simply bring them to the cashier.
Quick guide
Everything is designed to be clear, fast, and independent. Our staff is always available.
Choose your platter, ask for advice, and request your tasting wine card if you want to use the wine machines.
You can take beers and bottles directly from the fridge and keep shopping with complete freedom.
With our wine card, you can explore wines through our Enomatic machines in autonomy, with expert support whenever needed.
When your food is ready, come to the counter to collect it. There is no table service.
If you want to buy bottles, beers, or other products to take away, please bring them to the cashier to be checked.
Payment is made at the end. Our staff will help you close everything correctly and quickly.
Why we work this way
Our service model is part of the identity of the place. It allows us to offer a more dynamic, direct, and independent tasting experience, focused on product quality rather than formal service.
What you will find
Our local selection is one of the things that makes this place unique.
A wide and carefully selected collection focused on small producers, character, territory, and identity.
A curated choice for guests who appreciate more artisanal, vibrant, and expressive styles.
Independent breweries and bottles chosen for personality, balance, and real quality.
Platters built with small producers, regional specialties, and carefully selected excellences.
Useful information
Simple and clear, so everyone can enjoy the experience smoothly.
A unique place in Florence
This is not just a place to drink. It is a different way to discover wine, beer, and artisanal products.
Questions?
Ask our staff. We are happy to guide you.
Wine bar & bottega artigianale
Un'esperienza self‑service unica
Non siamo una classica enoteca. Selezioniamo vini di piccoli produttori, vini naturali, birre artigianali, salumi e formaggi di produttori artigiani ed eccellenze del territorio. Il nostro locale è anche un negozio, quindi puoi degustare qui oppure acquistare prodotti da portare via.
Questa è una enoteca self‑service con bottega: ordini al banco, ritiri il tagliere quando è pronto, scegli birre e bottiglie dal frigo, usi la tessera per le macchine Enomatic e, se vuoi acquistare prodotti da portare via, li mostri in cassa e paghi tutto alla fine.
Guida rapida
Tutto è pensato per essere chiaro, veloce e autonomo.
Scegli il tuo tagliere, chiedi consiglio e richiedi la tessera se vuoi usare le macchine del vino.
Puoi prendere birre e bottiglie direttamente dal frigo e continuare a scegliere con totale libertà.
Con la tessera puoi degustare i vini dalle macchine Enomatic in autonomia, con supporto esperto quando serve.
Quando il cibo è pronto, vieni al banco a ritirarlo. Non facciamo servizio al tavolo.
Se vuoi acquistare bottiglie, birre o altri prodotti da portare via, portali in cassa per il controllo.
Il pagamento viene effettuato alla fine. Il nostro staff ti aiuterà a chiudere tutto in modo corretto e veloce.
Perché lavoriamo così
Il nostro modello di servizio fa parte dell’identità del locale. Ci permette di offrire un’esperienza più dinamica, diretta e indipendente, concentrata sulla qualità dei prodotti più che sulla formalità del servizio.
Cosa trovi da noi
La nostra selezione è uno degli elementi che rende questo locale davvero unico.
Una collezione ampia e curata, centrata su piccoli produttori, territorio, carattere e identità.
Una selezione pensata per chi ama stili più artigianali, vivi ed espressivi.
Birrifici indipendenti e bottiglie scelte per personalità, equilibrio e qualità reale.
Taglieri costruiti con piccoli produttori, specialità regionali ed eccellenze selezionate.
Informazioni utili
Semplici e chiare, per far vivere a tutti un’esperienza fluida.
Un posto unico a Firenze
Questo non è solo un posto dove bere. È un modo diverso di scoprire vino, birra e prodotti artigianali.
Domande?
Chiedi al nostro staff. Saremo felici di aiutarti.
Find Tuscan Taste Florence in Via Romana 41R
in Florence’s Oltrarno, between Piazza Pitti and Boboli Gardens.